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《精品阅读农门小医女:我带哥哥们脱贫致富》精彩片段
至于荤菜,以猪下水为主。
乔玉儿发现这古代的人根本就不吃猪下水,那些猪内脏,猪心,猪肝,猪肚,猪肺,猪小肠等等,都被贱卖。
有些肉贩子甚至是送人,或者随手丢弃了。
这不免让她觉得简直是暴殄天物。
这些可都是好东西呀,处理干净以后用来炒菜,煲汤,或者制成卤菜食品,都是相当的美味,比炒猪肉还要好吃呢。
那成本也低。
薛竹是个大男人,他不怎么会炒菜,但洗菜,切菜,打下手还是没问题的。
看着这几道菜新鲜出炉了,那诱人的香味,勾着他饥肠辘辘,口水都快要流出来了。
尤其是那几道荤菜,闻着可真香啊,他几乎不可置信的问:“玉儿,这些真是用猪下水做的?”
看起来挺好吃,闻着比肉还香啊。
“二哥不是亲自看我炒的吗?可以尝尝看哦。”乔玉儿眨巴着眼睛,十分自信的递给他一双筷子。
薛竹将这几道荤菜全都品尝了一番,那香味那滋味,真的是让人直吞掉舌头啊。
正回味着,一道磁性的声音飘了过来:“玉儿,二哥,你们已经出摊了吗?好香啊。”
薛墨高大的身影走了过来,他身后跟着好几个壮丁,全都是面色黝黑的年轻人。
乔玉儿抬头看他:“四哥,你下工了吗?饿了吧?来,吃饭。”
薛墨看着她的摊位,还挺像模像样的。
加大加宽的手推车上放着两个炉子,一个熬着汤,另一个是刚炒过菜的。
台面上放着两桶糙米。
几个大木盆里,装着几道荤菜跟素菜。
有些也不知是什么食材,但看起来挺色香味俱全的。
尤其是这香味,大老远就闻到了。
“真没想到,我妹妹这么能干,这摊位看起来还真不错。”
那些年轻后生拍着薛墨的肩膀,竖着大拇指夸赞道:“看不出你家妹妹这么贤惠呢,这些菜看着就好吃,到时给你多喊一点人过来吃。”
“好咧,大家都饿了吧,快点菜吧。”乔玉儿十分欢喜,四哥太讲义气了,居然带了那么多人吃饭。
码头这么大,口碑相传是很重要的,她相信用不了几天,她就能拿下这里的生意。
薛墨带了个头,他询问了这里的价钱,原来是两素三文钱,二素一荤五文钱。
二素二荤七文钱,配两碗米饭,另加碗米饭就加一文钱,还送汤,这价格太公道了。
乔玉儿将每个菜都给他打了一遍,盛了满当当的一个大盘子。
“四哥,所有的菜,你可要亲自尝尝,有什么意见尽管提。”
薛墨看着这么多菜,抽了抽嘴角,这也太丰盛了。
想想自己也算是摊位的头一个顾客,是该兼具帮她品尝的任务。
薛墨没有独享,而是把自己的份量匀出一些,让这些人先尝了尝。
“兄弟们,你们都看到了,都是自家人做的菜肴,挣点辛苦费,好的话帮忙带点人。”
那些青年平时吃的就粗糙,在尝过这些菜肴简直就是人间少有的美味,好吃的让他们啧啧称赞。
“味道太赞了,价格也公道,我们都会过来吃的。”
都是烧好的菜,还省时间,很快他们就开始排着队打饭。
这边围了一圈的人,动静这么大,码头的工人,也都闻讯而来。
每个打饭的人,乔玉儿都会送上一碗汤,且和和气气的道:“大伙慢点吃,汤是免费供应的。”
那些工人吃了饭,都不由得竖着大拇指赞叹。
一想到以后天天都能吃到这样的美味,瞬间感觉干活更加的有力气了。
很快,这些菜肴跟几大桶米饭,被一扫而空。
乔玉儿看着堆了一堆的铜板,心里有些暗喜,她没有想到,头一次出摊居然这么顺利。
看来她准备的份量根本就不够买的呀,明天得多准备一些了。
薛竹一脸乐呵呵,他干劲十足的将摊位收了。整理妥当时,就见有客人过来,看到他们都收摊了,非常的失望。
“姑娘,你们这饭做的太好吃了,价格也公道,傍晚还摆吗?”
乔玉儿没想到这么快就有回头客了,她又惊又喜又一脸歉意:“嗯,我们暂时只摆中午的,等后面在镇上租个房子,傍晚也会摆哦。”
“太好了,到时一天两顿都能吃上了,做饭真的很好吃,谁也没有想到,才几文钱都能尝到肉香味,太劲道了。”
“谢谢捧场。”乔玉儿听到这些话,收摊回去的路上,走路都是飘的。
两人回到薛家后,便开始数着这一堆的铜板。
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薛竹见四弟也买了衣服,不由的拍了一下自己的脑门,笑呵呵道:
“四弟,你跟我想到一块了,我也买了件衣裳给玉儿。行,那都拿着换着穿。”
两兄弟说完相视一笑。
乔玉儿穿那件破衣服都好几天了。
家里都是男人,也没有换洗的衣服,也委屈她好几天了。
“谢二哥。”乔玉儿心里暖洋洋的,抱着衣裳又小声的问:“这衣裳贵吗?”
薛竹勾着唇笑了笑:“不贵,放心穿吧。”
乔玉儿松了口气。
薛竹看见她小心翼翼的样,心里有些酸:“玉儿,你就是咱们家的妹妹,放心,几个哥哥再穷也不委屈你。”
乔玉儿感动不已,这种感觉仿佛从地狱回到了天堂。
经过这次,她有融入感了。
而薛凡一直沉默着,没有开口说话,对比大哥跟四弟的作为,他心里头有些愧疚。
枉他是个读书人,却是小鸡肚肠,跟一个身世可怜的姑娘斤斤计较。
看见乔玉儿那张黑丑却又纯真的眼睛,他突然发现,这姑娘其实也没那么丑。
一双眼睛清澈明亮,仿佛能洗涤世间所有污秽。
当妹妹好像也挺不错的。
不过乔玉儿不是个普通的村姑吗?为何才情那么好呢?
带着这个疑问,一行人跟薛墨挥手告别。
半个时辰后,他们从镇上回到了村里。
一行人到了院里,便看见大哥薛东在劈竹条。
一旁的小五倒也有模有样的在编竹篮。
乔玉儿对着这幅勤劳的画面感慨,这个竹子编织,倒是这个家庭的生活来源。
完全都是纯手工的手艺,费时费力,其实也挣不了几个钱。
但对这个贫穷的家来说,能补贴一点是一点吧。
薛东听到院里传来动静,抬眸一看,见他们回来了,心头一喜。
“大哥,你刚从地里回来的吗?”薛竹笑着将推车停到一旁,兴冲冲的过去交代了今天的战绩,又把乔玉儿好一顿夸呢。
“是吗?玉儿真是太能干了。”薛东赞道,对着乔玉儿憨厚的笑了笑,便起身阔步往灶房走去:“你们都累了吧?中饭我来做。”
谁知他刚走了几步,乔玉儿就抢在他前头道:“大哥,还是我来做吧,今天二哥买了几斤面粉。嗯,我给大家做面条如何?”
“这样啊,那就辛苦玉儿了。”
薛竹也乐呵呵的笑道:“大哥,这咱家好久没吃面条了呢,今天算是一个好兆头。”
小五看着他们比划着样子,也知道今天中午吃面条,高兴的都快手舞足蹈起来了。
薛凡看着这样温馨却不突兀的画面,白皙的脸有些通红。
也不知是因为走山路走的汗,导致脸色通红,还是羞愧得通红。
他突然便明白了,为何大哥二哥四弟小五,对乔玉儿都那么好。
她确实是一个好姑娘。
灶房里。
小五就像跟屁虫似的,围着乔玉儿。
薛凡依靠在门框旁,看着她开始和面,而一旁的小五瞪着圆溜溜的眼睛,目不转睛的看着。
眼看着乔玉儿从面粉揉成了细细的面条,薛凡赶紧走过来抢着小五烧火的活儿。
“玉儿,我帮你烧火。”
乔玉儿看着这个冒出来的三哥,惊讶的看了他一眼。
这个文弱书生,在家里很少干活的。
家里的几个哥哥,也不喜欢他拿笔杆子的手,经常碰这些农活。
不过,从他眼里的愧疚,可以看出帮忙是真心的。
这一刻乔玉儿露出笑容,仿佛雨过天晴。
“好,那就谢谢三哥了。”
半个时辰后,几碗热气腾腾的肉丝面条就端上了饭桌。
面条细嫩爽滑,上面浇着昨晚剩下的浓郁鸡汤,青菜肉丝搭配的十分巧妙。
若是能再配上一个煎至两面金黄的荷包蛋,那就更美味了。
但乔玉儿知道,以薛家现在的生活水准,这样吃太过于奢侈。
在没有挣到大钱之前还是低调些为好。
今天的第一桶金还算顺利,乔玉儿心里头也挺高兴的,看来番薯糕跟土豆饼还挺有市场的。
“嗯。好香,咱家好久没吃肉了,大家动筷吧。”薛东一脸感慨。
薛家男人好久没吃过这样的面条,个个满足的吸溜着。
薛凡倒是显得斯文许多,就连身后黄泥土胚墙的背景,都显得高大上。
他慢条斯理的样子,还时不时把碗里的肉给拨了出来。
有一半是分给了小五,另一半是分给了乔玉儿。
“三哥,你这是做什么?”乔玉儿想夹肉还给他,就见他语气轻松道:“今天走了山路,没什么胃口,还是吃点青菜好。”
乔玉儿没说别的,反正她得到有用的信息,心里就有了主意。
“行,四哥,我知道了,那我先回去了,你注意休息,别太累了。”
她笑着跟薛墨挥手告别,在路上一边走,一边细细的思量着。
她若是算好时辰,在家做好饭菜,跟薛竹两人一起运到镇上,这个菜倒是不会凉,但肯定会影响口感。
既然这码头有这个需求,那就冲着长期生意去布置,直接来个现炒现卖吧。
到时候炒菜的香味飘散出去,不用吆喝就会有人过来问的,岂不是个活字招牌?
至于以后可以在镇上租个房子,眼下手里的启动资金太少,就只能这么干着了。
这准备起来也得要个两三天时间,她趁机再卖些糕点,攒些钱。
乔玉儿越想越得劲,恨不得立刻回去告诉家里人这个好消息。
在这之前,她得先打造些炉子。
乔玉儿正准备往打铁铺走去时,在路上却看到一个熟悉的身影。
她揉了揉眼睛望了望,若她没看错的话,这个鬼鬼祟祟的男人,便是昨个跟大哥打过架的刘老光棍。
这个老光棍,长得不怎么样,穿着打扮却比一般的村民好太多,可见是有点家底的。
话说他在这镇上闲逛做什么呢?
乔玉儿还记得他说的那些污言秽语,想找个机会教训教训他,便跟踪了他一番。
却发现他在巷子里跟女人在幽会。
“刘春哥,你可算是来了。话说,你什么时候娶我呀?我娘还不知道我失身于你,她若是知道了,还不得打死我呀。”
这姑娘还真是语不惊人死不休,乔玉儿雷了一把,打量了过去。
那姑娘年纪不大,也就十五六岁的样子,穿的十分寒碜,长得确实有几分姿色。
看她这说话撒娇的样子,可见那两人关系亲密。
乔玉儿不由的抽了抽嘴角,这姑娘的眼睛到底有多瞎啊,居然能看上这种男人。
估计是涉世未深,被这臭男人给哄骗的。
刘光棍细小的眼睛,东张西望了下。
见四下无人,便搂着姑娘连亲了好几口,还摸着她的腰,一脸猥琐道:“桂兰。你放心,你都是我的人了,我肯定会对你负责的。”
这话说的信誓旦旦,但安桂兰不太相信的锤了他一拳。
“我算是明白了,为何大家都叫你老光棍了?其实你不是没有姑娘喜欢,而是你眼光挑。你说你会对我负责任,可你明明给那李寡妇下彩礼了。”
安桂兰是隔壁村的,她家里穷的响叮当,上头还有两个哥哥。
父母一直骂她赔钱货,想把她卖掉。
她没办法,就想找个男的尽快脱手,没想到就碰到老光棍了。
此时她也不管,这个男人是不是给李寡妇下过彩礼,只知道这是她手中的一根救命稻草。
这个老光棍,人品不怎么好,但很有家底的。
她穷怕了,只想跟着吃香喝辣。
老光棍捏着她的下巴,邪肆的笑道:“桂兰,你说说看,一个带个拖油瓶的寡妇,跟你这个给了我身子的黄花大闺女,根本没可比性呢。我当然是选你的。”
话虽如此,但他想想李寡妇,清高有风味,他特别想得到。
这不,不管人同不同意就让媒婆强送彩礼了。
眼下他还没占到便宜,就要退彩礼,实属不太甘心啊。
安桂兰被哄得晕头转向的,嗔了他一眼:“你说的是真的?”
刘光棍拍了拍她的手,一脸保证:“你放心,这个彩礼我一定会退,但需要点时间。”
不娶李寡妇是可以,但一定要得到她的身子,这到嘴的肉可不能飞了。
他眯了眯眼睛,起了坏心思。
而安桂兰却当真了:“好,这可是你说的,我给你三天时间,若你不娶我的话,我就去败坏你的名声。”
她也不是好惹的,绝不能让人白白占了便宜。
“行了,我的小心肝,我一定会娶你的。”他边说边将人按在墙上亲了起来。
看那啃咬的画面,在乔玉儿的眼里,就好像是一头野猪对着一棵好白菜使劲的拱,发出哼哼哼的声音,画面感太强了。
乔玉儿抖了抖身上的鸡皮疙瘩,鄙视的走远了。
她边走边吐槽,这个老光棍果真不是好东西。
那个李寡妇,未免太可怜了,被这样的人盯上。
乔玉儿找到铁匠,订了两个铁炉子,两口铁锅。
手里的钱便所剩无几了,等摊位撑起来,还得买些盘子,瓷碗等。
至于桌子,凳子这些,可以用竹制的,让薛竹做。
订好这些后,乔玉儿搭着牛车回来时,接近中午了。
吃午饭时,她在饭桌上将这个想法说了说。
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